חומוס דלורית

חומוס דלורית

אם אתם אנשי חורף

אתם בטח מבסוטים עד הגג השבוע

[אם היה לכם חשמל כמובן 🙁 ]

output_pvGHzd

ואודה גם אני שבסתר ליבי

גם טיפוסת קיץ שכמוני –

ליבי מעט התרחב למראה הגשם

pumpkin_hummus_03

אם אתם מביטים בגשם באהבה

ומחבקים את הרוחות

זה כנראה בגלל שאין לכם ילדים קטנים

עם אף פיצפון

וכשהוא מתחיל עם האפצ'ים

הלילה שלכם נצבע באפור ולבן

חומוס דלורית

אם אתם מחייכים לעננים האפורים

כנראה שאתם לא צלמים המצלמים באור טבעי,

ובטח שלא צלמי אוכל

ובוודאי שלא רציתם לצלם דלעת

חומוס דלורית

ואולי אתם פשוט אוהבים לצאת מהמשרד אחה"צ כשכבר חשוך?!

איזה מין אנשים אתם

אנשים שאוהבים את החורף?

ואיזה מזל שצילמתי

את החומוס דלורית הנפלא הזה

בשבוע בעבר

חומוס דלורית

אבל אל תטעו לחשוב שאני מתלוננת על בוא החורף

לא ולא ((::

ספטמבר נגמר ואני הסתערתי על השגרה

והגעתי למלא דברים שתכננתי כבר המון זמן,

ובכלל- שנה חדשה זה תמיד כיף ומרגש,

ורק אחרי סוכות היא באמת מתחילה

חומוס דלורית

חוץ מהחומוס המצויין הזה שתכף אני אספר עליו,

אתם בטח שמים לב שאתם באתר חדש וחמוד

בזמן שאנחנו התמרחנו בקרם שיזוף בקיץ,

המתכנתת שלי עשתה ימים ולילות

והעבירה את הבלוג שלי לשנת 2015

(הדפסה נוחה? הלווו?? הגיע הזמן!)

חומוס דלורית

כמו כל דבר חדש יש לו קצת באגים

וכל מיני דברים שצריך להתרגל אליהם,

נורא רצינו להעביר את כל התגובות מכל הפוסטים

אבל חלקן נמחקו אז אני מבקשת את סליחתכם…

וחוצמזה אני מקווה שתתרגלו במהרה

ותמצאו את מה שאתם מחפשים בקלות

כמובן שאשמח לשמוע מכם כל הערה ותובנה

אבל בעיקר דברים טובים (סתם, סתם)

pumpkin_hummus_04

חומוס דלורית

מדובר בעוד מתכון גאוני מבית היוצר של La Pain Quotidien

מאותו מקום שגילה לי על הממרח אפונה האדיר (בטוח כבר הכנתם אותו!:))

כל כך פשוט – איך לא חשבתי על זה בעצמי?

והחלק הכי מטורף – יש לזה באמת קצת טעם של חומוס

ואם תתנו למישהו לטעום ולא תגלו לו מה המרכיבים

הוא באמת לא ינחש מה יש בפנים (ניסיתי על כמה אנשים שעוסקים באוכל!)

אדיר!

וזה כל כך טעים! ובריא! גאוני כבר אמרתי?

אתם כל כך הולכים לאהוב את זה


מבוסס על מתכון מתוך הספר הנפלא La Pain Quotidienעם קצת שינויים שלי

הערות

מכינים טוסטים מלחם טעים,
מקשטים במלפפונים ועלי טימין,
ושמחים על הזמן הרב שנותר עד חנוכה 😉
ואגב –  זה נהדר גם לצד קערת אורז מלא 
לגמרי הארוחת ערב שלי בחודש האחרון!
הכנתם?אל תשכחו לתייג אותי באינסטגרם @Lichtenstadt 🙂

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

עגלת קניות