חומוס ורוד מהמם וכרוביות אפויות שילדים טורפים

זהו, אנחנו בבית

אין יוצא ואין בא

חוץ מלפעמים

וגם זה כמעט ולא

ומבשלים

ואופים

ומבשלים עוד

וואו

מרגישה כמו קייטרינג קטן

זמן לשלוף מתכונים שווים ולקרוא לפיצי לעזור,

כן, קצת הדחקה לא תזיק

(בכל זמן אחר יש לי דמעות בעיניים)

מתגעגעת ל… לפני שבועיים

כמה מוזר זה

אבל קורונה בצד,

בואו נדבר על חומוס ורוד!

כל כך כיפי וטעים עם אקסטרה בריאות

ואם אתם חוששים מטעם של סלק בחומוס שלכם

אל דאגה, הוא עדין וטעים ולא משתלט בכלל,

רק וויטמינים + צבע מטריף

[ואם תכינו את החומוס בלי הסלק אני לא אכעס…]

וכרוביות!

הרעיון התחיל כשהיינו אצל אמא שלי באיזה שישי

והפיצים טרפו אצלה כרוביות שהיא הכינה משקית קנויה (השם ירחם ;-))

בחיים לא ראיתי אותם מתנפלים ככה על כרובית,

אז ניסיתי לשחזר בבית, עם כל הקיצורי דרך האפשריים, ויצא מדהים, אתם חייבים לנסות!

אני מכינה את זה כבר חודשיים, פעם בשבוע

בואו למטבח >>>>

וסרטון כמובן

עם פיצי הכוכב

המתכון בשיתוף ״הנמל״(אני אוהבת להכפיל כמויות ולהשרות 500 גרם, ואז להקפיא מחצית מהגרגרים המושרים או המבושלים)

הערות

***בחומוס אין חומרים משמרים ולכן עדיף לצרוך תוך יום יומיים, לא להכניס כפיות מלכולכות, לא להשאיר מחוץ למקרר זמן רב ואפשר גם לחלק את הכמות ל-2 קופסאות כדי לשמור על טריות.
** אפשר להשתמש בסלק מבושל בוואקום. לטעמי הוא טיפה פחות טעים (הוא עדין טעים) והצבע שבו הוא צובע מעט שונה
הכנתם?אל תשכחו לתייג אותי באינסטגרם @Lichtenstadt 🙂

עם טריק מגניב לחסכון בכלים

הערות

ממליצה להכפיל כמויות אם אתם רוצים שישאר גם לכם…

הכנתם?אל תשכחו לתייג אותי באינסטגרם @Lichtenstadt 🙂

מחפשים עוד מתכונים עם כרובית?

כולם כאן

ועם סלק? כאן כאן!!

ולפני הסופ״ש פוסט שלישי בסדררה עם פיצי :))

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

עגלת קניות