סטטוסים שרציתי להעלות והתאפקתי:
[או- אוסף של מחשבות מהחודש האחרון]
+ + +
אחרי שמצפים שמיכת פוך בציפה, כל כך חם שרוצים לישון עם פיקה
+ + +
למה תמיד יורד גשם בשעת איסוף הפיצים?
+ + +
לא שתיתי קפה חם מאז 2013 #פיצי2
+ + +
קיבלתי עכשיו כוויה באצבע כשטבלתי עוגיה בקפה (מה!!?)
+ + +
השנה אני לא אוכל סופגניות
השנה אני לא אוכל סופגניות
ארטישוק ירושלמי זה מצחיק
+ + +
תמונה של פיצי2 אוכל קרמבו בפעם הראשונה בחייו
+ + +
בוקר של שושנים אהובים שלי!!
+ + +
אני מתגעגעת לאחותי
+ + +
אושר זה ללכת לישון ב21:30
+ + +
אכלתי עכשיו חצי חבילת אמאנדאמס פינטבאטר לבד, שמישהו יבוא להציל אותי
+ + +
דברים שרואים רק בירושלים:
כרגע מישהי עלתה לאוטובוס עם פליפ-לופס וגרבים לבנות (ולא בקטע אופנתי)
+ + +
אז – מרק ארטישוק ירושלמי ופטריות!
זה התחיל מקילו ארטישוק ירושלמי מיותם שהביט בי במשך כמה ימים מהמקרר,
קצת נעלב שאין לי כוח אליו, ואני דוחפת אותו מצד לצד לפנות מקום לדברים אחרים
וזה המשיך עם מלא פטריות שקניתי באימפולסיביות,
פשוט כי הם בדיוק הגיעו לירקן והיו יפהפיות וללא רבב
וזה הסתיים בסיר גדול על האש וארוחת הערב הכי שווה שיש
*
אל תכעסו על הארטישוק הירושלמי
אל תתעצלו לקלף אותו
הטעם המדהים שלו מפצה על כל הברדק
ויש שגורסים שבכלל לא צריך לקלף – ומספיק לקרצף
אני באסכולת הקילוף החפיפי, אם נשאר קצת קליפה זה בסדר
יש לי קולפן מלך שמחליק על כל ירק,
ואם תלחצו עלי אני אגלה לכם מאיזו חברה
קולפן טוב הוא חבר נאמן 365 ימים שנה
*
אתם כל כך הולכים לאמץ את המרק הזה החורף ::))
הערות
סיכום והערות אני מאד אהבתי (וגם אסף!) את המרק ככה כמו שהוא, עם תיבול מינימלי גם לפטריות וגם לארטישוק יש טעמים חזקים ומיוחדים, שמתחברים בצורה מדהימה אבל אפשר להוסיף גם – שום, חלב קוקוס בסיום, טימין ועוד ועוד…
ואם הוספתם – ספרו לי איך יצא 🙂
אחרון וממש חביב
המגזין טיים אאוט בחר בחשבון האינסטגרם שלי כמועמד לפרס חשבון האינסטגרם הטוב ביותר,
אז קודם כל זה מחמיא ומרגש מאד, במיוחד לאור המועמדים השווים האחרים,
ואם בא לכם לתרום את קולכם – זה יהיה כיף גדול ::))
הנה כאן>>> http://timeout.co.il/awards2015
נגמרה ההצבעה!:)
חורף נעים שיהיה ::))
אפרת
**
רוצים להכין מרק אחר? לכל המרקים בבלוג <<<
צלחות המרק הנהדרות הן של הקרמיקאית זהר שחם המוכשרת