עוגת עלי גפן

זוכרים שעברתם ליד הבית של השכנים

וראיתם את הגפן המטפסת

ודמיינתם שיש לכם מלא זמן ושאתם נוף עתאמנה

ובחלום קטפתם מלא עלים

ופיניתם את כל אחר הצהריים

ושלחתם את הילדים לסבא וסבתא

והיתה לכם מלא סבלנות

ומלאאאא זמן

וצילמתם את כל השלבים

והעלתם הכל לסטורי

ובערב כולם חזרו הביתה והתפעלו מהסיר המדהים

אזזז… זהו ש…

תכירו את המנה החדשה שהולכת לכבוש

את המטבח שלכם!

עוגת עלי גפן

כמו עלי גפן – אבל בדקות בודדות של עבודה והטעם פשוט מופלא

(בעייני עוד יותר טעים מעלי גפן שששש….)

מנה שגונבת הצגות

ולבבות

ורק בעיה קטנה… כמו תמיד

מתחסלת בשניות ועושה חשק לעוד

מזל שיש לכם בבית כבר את כל החומרים ומחר תכינו עוד אחת!:))

תראו כמה קל להכין אותה!:



גם השנה זכיתי להיות חלק מנבחרת הבלוגרים שהשתתפה בחוברת שבועות של תנובה,

יחד עם חבריי המוכשרים רחלי קרוט, יונית צוקרמן, רון יוננוב, נטלי לוין ושקמה יעקובי

ממליצה לכם מאאאאד להיכנס לבלוגים שלהם ולראות אילו הפתעות הם הכינו לכם לכבוד החג.

בנוסף תוכלו למצוא את כל המתכונים של החוברת, וגם את שלי באתר ״השף הלבן״ ממש כאן

והזדמנות להודות לחברים בתנובה  (ובבלינק ❤️) על כל ההזדמנויות המדהימות שהם יוצרים עבורי,

במהלך כל החודשיים האחרונים שהיו בהחלט מאתגרים, הצלחנו ליצור מלא תכנים כיפים וטעימים < מוזמנים להציץ!



לתבנית/מחבת המתאימה לתנור בקוטר 18-20 ס״מ6-8 מנותמבוסס על מתכון של אוטולנגי מהספר ״PLENTY״ // בשיתוף תנובה

הערות

בדיוק עכשיו הגפנים מתחילות לפרוח בטיימניג מושלם! אבל אם בכל זאת לא מצאתם גפן, העלים מהצנצנות שימורים ממש מצויינים, רק תשטפו אותן היטב במים כדי שלא יהיו כל-כך מלוחים.
מהשאריות תכינו עוד עוגה או את העלי גפן של נוף < מתכון בהייליטס בסטורי שלה.
אפשר בהחלט להכפיל כמויות או ישר להכין 2, העוגה לא גדולה!
קמח אורז תוכלו לקנות בכל חנויות הטבע – המזווה, אניס, ניצת הדובדבן, עדן טבע מרקט, טיב טעם וכו… אל תוותרו על המרכיב הזה 🙂
הכנתם?אל תשכחו לתייג אותי באינסטגרם @Lichtenstadt 🙂

לכל המתכונים של שבועות בבלוג!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

עגלת קניות